軽井沢在住のＴ氏宅を訪問したが、買ってあったお土産を忘れ、当地のチョコレート館に寄った。 一つ一つ丁重に仕上げていく職人さんの笑みが、よりいっそう美味しいチョコとなり程よい甘さとほろ苦さが入り混じって、大人の幸せを感じさせてくれた。 四川料…