伊豆は、ワサビの生産量が日本一。住処から天城峠へ向かう途中、中伊豆にワサビの里がある。山間から湧く清んだ冷たい水と、安定した気候が栽培に敵しているのだろう。 初めて見た可憐なワサビの花は、もうすぐ終わりを告げようとしていたが 美しい緑の葉を…