オランダ・アムステルダム観光の目玉の一つ運河巡りがある。市内を縦横にめぐる165の運河に1281本の橋が架けられ、ボートハウスで暮らす人達もいる。国土の26パーセント以上が海抜ゼロメートル以下の国だけに、水と共生しながら生きているのが実感できる。そ…